洋ナシ 2010/05/18

今日はお世話になっている「自然食品店すいーとまむ」さんで
洋ナシを植えさせていただきました。
以前作らせていただいたお店の前のデッキフェンスにパレット仕立てにしていく予定です。
果物は異なる品種で受粉させた方が実成りがよいことがありますが、
ナシもこれに当てはまります。
今回は洋ナシでは一番人気の「ラ・フランス」と
受粉で相性の良い「バートレット」を選びました。
植える場所が狭く、デッキまでの高さがあったので、
プランターを制作して植えてみました。
プランターの底は空いているので根が張っても大丈夫です。
平坦な花壇でもこんな感じでプランターをつかってあげると感じが違って見えます。














また、果実を目的にしているので土にもこだわりました。
（有）浜名農園さんの「畑懐の土（はふのつち）」。
良質な堆肥が含まれ養分ミネラルが豊富で、保水力にも優れています。
そして、昨年設置させていただいたコンポストで熟成された
まむさん自家製堆肥をブレンドさせていただきました。
ご自宅やお店ででた無農薬野菜の生ごみが中心の
コンポスト堆肥なので、理想の堆肥です。
実際ふかふかで一番最後のコンポスト（過去のグログ説明）から
出す時もいやなにおいは全くと言っていいほどなく、
逆に若干のあまいかおりがするくらい。
このかおりにはわたしもびっくりでした。
堆肥の出来上がりやにおいは入れるものや
管理によってかなり差が出てきますが、
これは自身の食生活の鏡と思うと身が引き締まる思いでもありました。

ナシの実がなるまでには数年かかりますが、
いまから楽しみです。